În detaliu: Chopper de reparații blender DIY de la un adevărat maestru pentru site-ul my.housecope.com.
Un blender este un aparat electrocasnic multifuncțional care se găsește în aproape orice bucătărie. Acesta este un dispozitiv convenabil care poate înlocui mai multe dispozitive simultan. Cu ajutorul lui, măcinați, amestecați, bateți produsele. Designul blenderelor este simplu, deci sunt destul de fiabile, dar chiar și cele mai fiabile echipamente eșuează. Luați în considerare cum să dezasamblați un blender de imersie și staționar, găsiți cauza defecțiunii și reparați singur.
Toate blenderele pot fi împărțite în două tipuri - staționare (desktop) și submersibile (manual). Ele diferă în ceea ce privește designul și metoda de funcționare, pot avea diferite duze și funcții suplimentare. Pentru a repara un blender staționar sau de imersie, trebuie să înțelegeți caracteristicile dispozitivului său.
Modelele manuale sunt aparate electrice pe un mâner lung cu o duză de tăiere. Se coboară într-un bol cu produse care trebuie zdrobite și amestecate, apăsați butonul de pornire și țin apăsat până când procedura se termină.
Avantajele incontestabile ale modelelor submersibile includ compactitatea. Instrumentele sunt ușor de dezasamblat pentru curățare, în plus necesită un spațiu minim pentru depozitare. Blenderele cu un număr mare de atașamente sunt versatile și efectuează multe operațiuni de preparare a alimentelor.
Dezavantajul structurilor submersibile este doar unul, dar semnificativ. În timpul gătitului, dispozitivul trebuie ținut în mână în timp ce apăsați butonul de pornire. Dacă trebuie să faci asta timp de 1-2 minute, mâna devine obosită și amorțită. Un astfel de dispozitiv nu este potrivit pentru utilizare frecventă, deoarece. Nu manipulează bine cantități mari de alimente.
Video (click pentru a reda).
Prepararea supei cu un blender de mână
Modelele staționare arată ca procesoarele de bucătărie și îndeplinesc adesea multe funcții. Sunt boluri cu cuțite rotative fixate în partea de jos. Un astfel de dispozitiv este instalat pe masă, nu este necesar să îl țineți cu mâinile în timpul funcționării. Este capabil să măcine o porție mare de mâncare la un moment dat, face față amestecării cocktail-urilor, aluaturilor.
Modelele desktop au și dezavantaje. Gazda trebuie să aloce destul de mult spațiu pentru depozitare și instalare. În plus, unele blendere staționare toacă prost legumele: fie măcina în firimituri, fie rămân bucăți mari. Avantajele structurilor desktop includ faptul că uneori sunt mai ușor de dezasamblat și reparat cu propriile mâini decât cele submersibile.
Deși principiile de funcționare ale blenderelor submersibile și staționare sunt similare, există totuși diferențe datorită designului diferit al dispozitivelor. La toate modelele, produsele sunt tocate cu cuțite, dar în aparatele de birou, bolurile îndeplinesc și o funcție auxiliară.
Cuțitul aparatului staționar, situat în fundul vasului, se rotește și taie produsele. Cu o creștere a vitezei, masa zdrobită este amestecată, crește. Pereții vasului se extind în sus, astfel încât bucăți mici alunecă în jos pe pereți, iar cele mari cad în centru - la cuțite. Se pare că traversa trage în jos bucățile de mâncare și aruncă masa deja zdrobită pe pereții vasului.
Nu este neobișnuit ca un blender să fie considerat rupt dacă face o treabă proastă de măcinare. Dar se întâmplă ca problema să nu fie în defecțiuni, ci în puterea scăzută a motorului electric. Uneori este suficient să adăugați puțin lichid în vas pentru a ușura munca cuțitelor.
Dacă modelul este puternic, atunci astfel de abateri în funcționare pot indica într-adevăr defecțiuni, de exemplu, un cuțit contondent, un comutator de viteză rupt etc. În unele cazuri, problemele cu vasul pot fi cauza unei performanțe slabe.
Dispozitiv model staționar
În structurile submersibile se instalează de obicei motoare electrice de tip colector și siguranțe care opresc dispozitivul în caz de suprasarcină. Defecțiunea frecventă este arderea pieselor purtătoare de curent, prin urmare, atunci când apar defecțiuni, contactele „sună” în primul rând, rotind manual arborele.
Trebuie avută grijă la folosirea dispozitivelor manuale: nu sunt potrivite pentru frământarea aluatului și a altor produse cu o consistență groasă. Este posibil ca motorul să nu poată rezista la sarcină. Reparațiile vor fi costisitoare. Cu toate acestea, există o veste bună: adesea mâinile femeilor obosesc să țină echipamentul înainte ca motorul să aibă timp să se supraîncălzească.
Multe modele sunt echipate cu comutatoare de viteză. Aceasta este o caracteristică foarte convenabilă care extinde capacitățile gazdei. Dar dacă motorul nu face față, atunci dispozitivul de lucru poate scăpa din mâini, ceea ce provoacă o defecțiune mecanică.
Dispozitiv model de imersie
La modelele submersibile, cablul de alimentare se defectează adesea. Aceasta este reversul principalului avantaj al unor astfel de dispozitive - mobilitatea. Blenderul de mână este adesea pornit și oprit, transferat dintr-un loc în altul, ceea ce duce la îndoirea cablului, inclusiv. critic.
Funcționarea instabilă a rețelei electrice este, de asemenea, un factor de risc. În timpul supratensiunii, motoarele ard adesea, plăcile de circuite imprimate sunt distruse. Adesea este necesar să înlocuiți cuțitul, să reparați duza, regulatorul de viteză. În aparatele de birou, lichidul se poate scurge în unitatea duzei, mecanismul de blocare a vasului se poate rupe.
Reparație blender prin imersie
Luați în considerare cum să verificați performanța componentelor individuale ale structurii:
Dacă blenderul nu pornește, în primul rând verificați prezența curentului în priza electrică. Înainte de a dezasambla dispozitivul pentru reparare, trebuie să vă asigurați că nu există probleme de alimentare. Priza se verifică cu ajutorul unui tester sau prin conectarea unui alt aparat electric la ea, care are un cablu care funcționează cu precizie.
Dacă există curent, dar blenderul nu pornește, verificați cablul de alimentare și siguranța. Reparația în acest caz se reduce la înlocuirea pieselor defecte cu altele noi.
Supraîncărcarea poate duce la arderea motorului. Pe lângă problemele de performanță, o astfel de defecțiune își dă în sine miros de ars. Uneori, dispozitivul poate fi reparat prin înlocuirea personală a periilor, dar mai des trebuie să duceți blenderul pentru reparație la un centru de service sau să cumpărați unul nou.
Când elementele plăcii de circuit imprimat se ard, are loc un scurtcircuit. Este necesar să dezasamblați echipamentul, să inspectați placa, să testați și, dacă este necesar, să lipiți din nou elementele defecte.
Dacă garnitura are scurgeri, atunci trebuie înlocuită cu una nouă, deoarece. lichidul poate pătrunde pe motorul electric și poate provoca o reparație mai serioasă.
Gospodinele se confruntă adesea cu o situație în care blenderul s-a oprit și cuțitul nu se învârte. Se întâmplă că cuțitul se învârte, motorul și comutatorul de viteză funcționează, dar la încărcarea produselor, dispozitivul funcționează „în gol”, fără a le măcina. În multe cazuri, reparațiile se pot face manual. Să ne dăm seama cum să o facem.
Schema dispozitivului unui blender staționar
(CM: faceți un ecran din prima poză cu numele pieselor)
Înainte de a dezasambla blenderul pentru reparație, ar trebui să citiți cu atenție documentația tehnică. Instrucțiunile de dezasamblare pot fi incluse cu modelele Bosch, Philips, Scarlett, Polaris. Cel mai bine este să urmați recomandările producătorului. În caz contrar, există un risc mare de a rupe definitiv dispozitivul.
Pentru dezasamblare și reparare, veți avea nevoie de următoarele instrumente:
o șurubelniță plată subțire (dacă nu se găsește o astfel de șurubelniță, poate fi înlocuită cu un cuțit îngust);
șurubelniță lungă;
cleşte;
un magnet pentru a obține piese mici dacă nu le puteți îndepărta cu unelte;
superglue sau orice altă compoziție adezivă de încredere cu care puteți restabili integritatea cusăturilor dacă acestea sunt deteriorate.
Procedura de dezasamblare a blenderului de făcut singur:
Scoateți toate șuruburile, amintindu-și sau marcându-le locațiile.
Eliminați toate elementele posibile.
Notă! Unii meșteri oferă o opțiune de demontare mai radicală: o șurubelniță îngustă sau un cuțit este introdusă între corp și carcasa dispozitivului, iar sudura este doborâtă cu o lovitură precisă de ciocan. Această metodă este potrivită numai pentru modelele care nu sunt pliabile, iar superclei este necesar pentru reasamblarea lor după reparație.
Părțile care nu au putut fi îndepărtate trebuie examinate cu atenție. Ele pot fi prinse cu zăvoare. În acest caz, ele pot fi îndepărtate prin apăsarea încuietorilor de blocare.
Când carcasa este dezasamblată, puteți începe să verificați performanța pieselor și să reparați.
Cele mai comune modele de Scarlett ("Scarlet"), Vitek ("Vitek"), Polaris ("Polaris"), Philips ("Philips"), Bosch ("Bosch") sunt de obicei dezasamblate, astfel încât să poată fi reparate manual , duzele înlocuite. Luați în considerare în ce cazuri este posibilă auto-repararea.
Înlocuire cuțit. Dacă cuțitul este tocit, poate fi doar înlocuit, deoarece. nu poate fi ascutita. Cuțite noi sunt vândute în magazine specializate și hardware. Pentru a înlocui, îndepărtați piesa veche înfășurând-o într-un prosop și deșurubandu-l. După aceea, puneți un cuțit nou (poate diferi ca aspect de cel vechi), fixați-l.
Important! Uneori puteți cumpăra un cuțit nou complet cu un sigiliu de ulei. Este logic să înlocuiți ambele părți simultan. La unele modele staţionare, cuţitul nu poate fi scos din vas, deoarece. ea nu este ruptă. Apoi rămâne doar opțiunea unei înlocuiri complexe a bolului, cuțitului și glandei.
Cuțite vechi și noi
Controler de viteză. În modelele staţionare, poate fi dificil să verifici comutatorul, deoarece. adesea există o funcție de blocare a incluziunii fără bol. Apropo, problema opririi funcționării dispozitivului este asociată și cu blocarea. Dacă bănuiți o defecțiune a comutatorului de viteză, trebuie să-l dezlipiți, să verificați fiecare poziție în întregime și să o reparați.
Opreste munca. Dacă dispozitivul nu pornește, primul pas este verificarea și, dacă este necesar, înlocuirea cablului. Dacă pornește și sună, dar nu funcționează, atunci ar trebui să dezactivați blocarea. Inoperabilitatea atunci când blocarea este eliberată indică cel mai adesea o ardere a înfășurării motorului. Poate fi înlocuit, dar este o reparație costisitoare, așa că adesea este mai rentabil să cumpărați un blender nou.
Notă! Problema poate sta în plăcile de circuite imprimate. Merită să inspectați condensatorii și rezistențele. Dacă apare un scurtcircuit, atunci este mai bine să oferiți dispozitivul specialiștilor. În multe cazuri, electronicele deteriorate nu pot fi reparate sau costul este prea mare.
Pentru a fi nevoit să dezasamblați, să verificați și să reparați blenderele cu propriile mâini cât mai puțin posibil, ar trebui să urmați reguli simple pentru o funcționare în siguranță. Verificați atașarea duzelor înainte de a începe lucrul, nu porniți dispozitivul fără vas, nu supraîncărcați, manipulați firul cu grijă (asigurați-vă că nu se îndoaie sau răsucește). Cel mai important, urmați manualul de utilizare. Aceste măsuri simple sunt destul de suficiente pentru ca echipamentul să funcționeze mulți ani fără reparații.
Structurile de rafturi de pe tavan sunt folosite pentru a decora diferite spații, atât rezidențiale, cât și publice. Bucătăria nu face excepție. Popularitatea acestui material.
Cineva devine un adept al acestui stil la prima vedere, cineva este enervat de excesul de stânjenire și „drăgălaș”, dar cu totul indiferent ponosit.
Costurile financiare ale dotării bucătăriei și băii reprezintă adesea partea leului din costul reparației întregului apartament sau a casei private. Nu e de mirare, la urma urmei.
Acest dispozitiv util, până nu demult o curiozitate, se găsește acum în aproape fiecare bucătărie. Multe gospodine nu-și pot imagina cum obișnuiau să se descurce fără un blender. Scopul său este de a amesteca produsele până se obține o masă omogenă. Dar ce să faci dacă dispozitivul se defectează brusc? Dacă sunteți cel puțin puțin versat în inginerie electrică, răspunsul este simplu - încercați să reparați singur blenderul.
Cel mai des folosit blender de mână. Dacă este echipat cu un bol rotativ, se transformă într-unul staționar și își mărește semnificativ capacitățile.
Înainte de a începe să reparați blenderul, trebuie mai întâi să vă familiarizați cu designul acestuia. Aparatul include:
Carcasă din plastic sigilată.
Motor electric cu filtru de retea.
Intrerupator.
Controler de viteză.
Duze înlocuibile.
În funcție de tip, schema de conexiuni poate fi extinsă semnificativ. Alimentarea este furnizată de la o priză electrică de uz casnic cu tensiune alternativă de 220 W sau de la o baterie încorporată încărcată cu ajutorul unui adaptor.
Principiul de funcționare al dispozitivului constă în transferul energiei de rotație a motorului electric prin adaptor, direct la duză. Viteza mare vă permite să utilizați blenderul ca râșniță sau storcător. Prin reglarea vitezei de rotație, este posibilă obținerea consistenței optime a amestecului preparat ca rezultat.
Defecțiunile blenderului se pot manifesta atât în circuitul electric, cât și în mecanică. Cele mai frecvente defecțiuni sunt rezultatul utilizării necorespunzătoare a dispozitivului. Motivele muncii necaracteristice sau eșecului sunt în suprasarcinăcând duzele întâmpină dificultăți de rotire pentru o perioadă lungă de timp. La aceasta contribuie și murdăria și lipsa de lubrifiere.
Blenderul este un dispozitiv destul de durabil, dar este posibil să nu reziste să fie scăpat de la înălțime sau lovit de un obiect dur. Acest lucru se aplică atât carcasei, cât și circuitului din interior.
Motorul electric este partea principală a dispozitivului. Defecțiunea acestuia este semnalată de:
Tăcerea completă a dispozitivului.
Funcționare intermitentă și scădere a rpm sub sarcină.
Miros caracteristic de izolație arsă.
Scântei observate prin corp și încălzire intensă a dispozitivului.
Modelele ieftine au o singură viteză, iar motorul electric este alimentat direct prin puntea de diode. Pentru a modifica viteza de rotație, la dispozitiv este adăugat un regulator de viteză. Acest circuit poate cauza, de asemenea, oprirea blenderului și necesitatea reparației. Defecțiunile acestuia se manifestă prin factori similari celor descriși mai sus.
Din defecțiuni mecanice observate spargerea duzelor si slaba aderenta a acestora la adaptorul situat pe arborele motorului. Repararea duzei blenderului este prezentată pas cu pas în videoclip:
